Receita de ovo de páscoa de colher

80 min. | 2 porções

A época mais doce do ano está chegando. E não há quem não ame um delicioso ovo de páscoa, recheado então, nem se fala, é pura gostosura! E essa é a receita de ovo de Páscoa de colher sensacional e surpreendente. Uma receita simples e muito fácil de fazer de ovo de páscoa de colher, recheado com bolo de cenoura e brigadeiro.

Ingredientes

• 1 xícara de chá de óleo;
• 3 cenouras médias;
• 3 ovos;
• 2 copos (200ml) de açúcar;
• 2 copos (200ml) de Farinha de trigo Familia Venturelli;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Recheio de brigadeiro:
• 2 colheres de sopa de margarina;
• 4 colheres de achocolatado;
• 1 lata de leite condensado;

Montagem:

• 1 parte de ovo de páscoa de chocolate grande;

Dica Venturelli: Se preferir faça você mesma, derretendo chocolate e espalhando por uma forma de ovo páscoa, previamente adquirida;

Modo de Preparo

Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo;

Acrescente o açúcar e bata por 5 minutos;

Coloque esta mistura em uma tigela e só então acrescente a farinha de trigo Familia Venturelli;

Misture o fermento;

Asse em forno pré aquecido (180ºC) por aproximadamente 40 minutos;

Recheio:

Em fogo baixo derreta a margarina;

Acrescente o achocolatado e o leite condensado;

Mexa até formar uma “calda” grossa;

Montagem:

Espere o bolo esfriar e corte em pedaços retangulares;

Na parte do ovo de páscoa grande comprado pronto ou feito por você mesma, coloque as fatias de bolo e recheio, intercalando e pressionando bem para que assentem.

Termine como brigadeiro;

Decore como quiser, se preferir feche-o com chocolate;

Leve à geladeira por cerca de 1 hora;

E está maravilhosamente pronto, você pode soltar a criatividade, com outros recheios e decorações.

Caso deseje empreender, esse é o momento, essas belezuras podem ser vendidas na temporada de páscoa e ajudar no orçamento.

Teste esta receita de ovo de páscoa de colher – recheado de bolo de cenoura e mande aqui abaixo nos comentários, para a gente ver como ficou.