Receita de Bolo de Pamonha - Famiglia Venturelli

50 min. | 25 porções

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo Famiglia Venturelli;
• 2 latas de milho escorridas;
• 3 ovos;
• 1 xícara de leite;
• 1 garrafinha de leite de coco;
• 1 e ½ xícara de açúcar;
• 100 gramas de coco ralado;
• 100 gramas de queijo ralado;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de Preparo

Como fazer bolo de pamonha

Bata tudo no liquidificador, menos o coco, que deve ser somente misturado.

Coloque em uma forma média untada e polvilhada. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Quando estiver assado, mesmo o bolo sendo cremoso, ao espetar um palito ele deve sair limpo.

Viu como é fácil fazer a receita de bolo de pamonha com queijo?