Bolinho de arroz assado

50min | 14 porções

Já ouviu alguém falando que não gosta de bolinho de arroz? Pois é, nós da Famiglia Venturelli também não. Esse petisco é saboroso, leve e simples de fazer. Apesar de ser extremamente amado por nós brasileiros, a origem dela é controversa. 

Há quem diga que o bolinho de arroz simples foi inventado pelos japoneses e consumido pelos samurais, outros afirmam que sua origem é italiana. Aliás, é muito amado na Itália, conhecido pelo nome "arancino". 

Apesar da origem desconhecida, todos concordam que a receita bolinho de arroz é uma delícia. Quer aprender a preparar esse petisco? Você vai precisar de poucos ingredientes! Confira a receita de bolinho de arroz simples.

Ingredientes

São poucos os ingredientes que essa receita exige. O melhor é que você pode aproveitar o arroz que sobrou, e assim evitar desperdício e servir bolinho de arroz no café da tarde!

• 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Famiglia Venturelli;
• 1 xícara (chá) de cheiro-verde;
• 2 ovos grandes;
• 1 xícara (chá) de parmesão ralado;
• 3 xícaras (chá) de arroz cozido;
• Sal e pimenta a gosto;