Receita de fettuccine ao limone

40min | 3 porções | Receita de origem italiana

Um clássico da cozinha italiana: receita de fettuccine ao limone! Essa delícia foi preparada no nosso canal do YouTube pelo Chef Alexandre Gimenes, embaixador da Famiglia Venturelli.

Você sabe o que é fettuccine? A palavra, traduzida do italiano para o português significa “pequenas fitas”, e isso já diz tudo sobre essa massa. É um macarrão achatado feito de ovos e farinha, parecido com o tagliatelle.

Se está procurando uma receita para momentos especiais com quem ama, o macarrão fettuccine é uma opção saborosa e tradicional! Pegue o avental, confira os ingredientes necessários e assista o vídeo no YouTube para aprender como fazer fettuccine!

INGREDIENTES

Etapa 1: Massa do fettuccine

300g de espinafre fresco
2 ovos
150 g de farinha semolina de trigo Famiglia Venturelli
150 g de farinha de trigo gourmet Famiglia Venturelli

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Etapa 2: finalização

100 g de manteiga
100 g de parmesão
sal a gosto

Quer saber como preparar essa deliciosa receita de fettuccine ao limone? agora é só servir. Com certeza todos vão gostar desse prato saboroso e sofisticado da gastronomia italiana. Confira o modo de preparo no vídeo abaixo, disponibilizado no nosso canal do YouTube!