Panko
Farinha de Pão Venturelli
O Panko Venturelli é uma farinha de pão de granulometria grossa, de origem japonesa, que proporciona empanamento com textura mais crocante, leve e aerada do que o farelo convencional. Ideal para frango à milanesa, camarão empanado, croquetes, vegetais fritos e qualquer receita que exija aquela crocância especial que não murcha mesmo após o reaquecimento.
Por que o Panko?
O Panko Venturelli é produzido a partir de pão branco sem casca, desidratado e moído em flocos irregulares e porosos. Essa estrutura única cria uma camada de empanamento mais crocante, que absorve menos gordura durante a fritura e mantém a textura crocante por mais tempo, mesmo após o reaquecimento no forno ou air fryer.
Informação Nutricional
Farinha Panko — 200g
Porção: 50g (¾ xícara de chá)
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com
ferro e ácido fólico, açúcar, sal e fermento biológico.
Contém glúten. Pode conter traços de soja, leite e
ovos.
Leve o Panko para a sua cozinha
Disponível em embalagens de 200 g. Encontre nas principais redes e lojas online.