Mix Profissional Premium

Forneria Mix

Mix de Farinhas Venturelli

O Forneria Mix é uma mistura balanceada de farinhas de trigo especial combinadas com ingredientes funcionais selecionados, desenvolvida para simplificar e otimizar a produção de pães artesanais profissionais. Com formulação já equilibrada, reduz variáveis do processo, garante resultado padronizado e facilita a produção em escala sem comprometer a qualidade artesanal.

Pães artesanais Resultado padronizado Produção simplificada Uso profissional

Por que o Forneria Mix?

O Forneria Mix reúne em uma única embalagem todos os ingredientes necessários para a produção de pães de alta qualidade, reduzindo a necessidade de balancear individualmente cada componente. Ideal para padarias que buscam consistência, praticidade e velocidade no processo produtivo sem abrir mão do caráter artesanal.

Formulação já balanceada Elimina a necessidade de calcular e pesar ingredientes individuais.

Resultado consistente Padroniza a produção e reduz variações entre lotes.

Processo mais ágil Reduz etapas de preparo sem comprometer qualidade e sabor.

Disponível em 25 kg Embalagem industrial para produção em larga escala.

Informação Nutricional

Informação Nutricional

Mix de Farinha de Trigo — Forneria Mix

Porção de 50 g (%VD*)

Valor Energético 175 kcal / 733 kJ 9%

Carboidratos 35,8 g 13%

— dos quais Açúcares 1,2 g 2%

Proteínas 6,0 g 8%

Gorduras Totais 1,2 g 2%

— Gorduras Saturadas 0,2 g 1%

— Gorduras Trans 0 g **

Fibra Alimentar 1,5 g 6%

Sódio 180 mg 8%

Ferro 2,1 mg 15%

Ácido Fólico 60 mcg 15%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
** Valor diário não estabelecido.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, açúcar, melhorador e fermento biológico seco.
Contém glúten. Pode conter traços de soja, leite e ovos.

Leve o Forneria Mix para o seu negócio

Disponível em sacos de 25 kg. Entre em contato com um representante Venturelli.