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As farinhas de uso diário são formuladas para receitas caseiras — pães, bolos, massas e tortas — com praticidade e qualidade garantida. Já as profissionais possuem especificações técnicas mais precisas de teor proteico, força (W) e extensibilidade (P/L), atendendo padarias, pizzarias, confeitarias e cozinhas industriais.

Sim. As farinhas de trigo Famiglia Venturelli são derivadas do trigo e contêm glúten naturalmente. Não são indicadas para pessoas celíacas ou com intolerância ao glúten. A informação sobre alérgenos está sempre presente no rótulo de cada embalagem.

Transfira a farinha para um recipiente hermético. Guarde em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Evite a geladeira sem vedação adequada, pois a umidade pode comprometer a qualidade do produto. Consuma dentro do prazo de validade indicado na embalagem.

Nossos produtos estão disponíveis em supermercados e mercearias em todo o Brasil, além das principais plataformas de e-commerce. Acesse Como Comprar para encontrar um ponto de venda próximo ou comprar online.

A disponibilidade pode variar conforme a plataforma e a região. Busque por "Famiglia Venturelli" ou "Moinho Globo" nos principais marketplaces. Em caso de dificuldades, use o formulário acima e nossa equipe irá orientá-lo.

Clientes com CNPJ ativo compram pelo portal do cliente Moinho Globo em moinhoglobo.com.br. Faça o cadastro com seus dados empresariais, acesse o catálogo e finalize seu pedido pelo computador ou smartphone.

As condições variam conforme a região e o produto. Para informações específicas, ligue para (43) 3232.8000 ou envie uma mensagem pelo formulário desta página.

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